تقييم مدى صلاحية املاح بعض اودية فزان للاستخدام البشري كمضافات للطعام مقارنة مع بعض انواع الملح المصنعة وفق المواصفات الليبية للأغذية
مسعود فرج ابوستة محمد صالح ابوكليش احمد علي عقل بركة علي الجيلاني الملخص : ارتكزت هذه الدراسة على دراسة ومقارنة وتقييم مدى التلوث في بعض انواع الملح المصنع والملح البلدي الصخري الشائع الاستخدام لذا كثير من الناس كمضافات للأغذية ، ومن خلا ل النتائج التي تم التوصل اليها في هذه الدراسة البحثية نجد ان قيم